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月饼怎么吃最健康 不妨在馅料上做做文章

2018-05-11 15:51:40      点击:
   中秋佳节行将到来,相信你家里如今已有了亲朋好友送来的月饼吧?如今的月饼品种繁复,口味各不相同,加上气候渐凉,我们食欲大开,一些人会在不知不觉中吃过量的月饼。教授提示我们,吃月饼要讲究科学方法,一次吃得过多简单发胖,一起也会诱导旧病复发。
    月饼怎么吃较好?教授以为,半空腹状况分着吃最佳。年年都有患者吃月饼后进医院,这与月饼原料有关。大多数月饼较甜腻,若是早上醒来空腹吃月饼,会影响胃酸排泄导致泛酸,有胃病史者或致胃痉挛。即便安康人群也应饭后一段时间,半空腹状况下将月饼分切进食,不至给肠胃添加担负。
    不仅仅早上不适合吃月饼,太晚也不适合。教授介绍,本身有心脑血管疾病的人群,临睡前吃含高胆固醇的蛋黄月饼,会添加深夜突发心脑血管疾病的危险。
  教授以为,出于安康的思考,在选择月饼时,无妨在馅料上做做文章,比方孩子能够吃蛋黄馅的,由于蛋黄中所含的维生素B族和丰厚的卵磷脂等,是少年儿童大脑和身体发育必需的营养物质;爱美的女士能够选枣泥馅的,俗话说,“一天吃三枣,女性不怕老”;家里的男人们,吃点五仁馅的挺适宜,这五仁是杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁,男人平常通常零食吃得少,正应该多弥补点各式坚果;而家里的白叟,能够选黑芝麻馅的,黑芝麻中的维生素E非常丰厚,能够滋补肝肾、推迟变老。
  月饼高脂高糖,糖友最佳浅尝即止,面临所谓“无糖月饼”也不能畅怀大吃,由于其间淀粉会在人体转化为糖分。糖友吃美食一起不要忘了餐前餐后测血糖,以把握本身病况。“三高”患者应少吃含蛋黄的月饼,一般月饼吃太多也能够添加血液黏稠度;胆囊炎患者吃太多月饼会影响胆汁排泄,或诱发急性胆囊炎;龋病患者别吃太甜月饼,不然很多糖分进入口腔或致疾病加剧,吃完要刷牙。
  月饼是一种高热量、高糖、高脂肪的“三高”食物,就算选对了馅儿,也要少吃。特别是脾胃虚弱者,过度进食月饼或致消化不良,每次最佳只吃一小块。