月饼怎么吃最健康 不妨在馅料上做做文章

   中秋佳节行将到来，相信你家里如今已有了亲朋好友送来的月饼吧？如今的月饼品种繁复，口味各不相同，加上气候渐凉，我们食欲大开，一些人会在不知不觉中吃过量的月饼。教授提示我们，吃月饼要讲究科学方法，一次吃得过多简单发胖，一起也会诱导旧病复发。
    月饼怎么吃较好？教授以为，半空腹状况分着吃最佳。年年都有患者吃月饼后进医院，这与月饼原料有关。大多数月饼较甜腻，若是早上醒来空腹吃月饼，会影响胃酸排泄导致泛酸，有胃病史者或致胃痉挛。即便安康人群也应饭后一段时间，半空腹状况下将月饼分切进食，不至给肠胃添加担负。
    不仅仅早上不适合吃月饼，太晚也不适合。教授介绍，本身有心脑血管疾病的人群，临睡前吃含高胆固醇的蛋黄月饼，会添加深夜突发心脑血管疾病的危险。
　　教授以为，出于安康的思考，在选择月饼时，无妨在馅料上做做文章，比方孩子能够吃蛋黄馅的，由于蛋黄中所含的维生素B族和丰厚的卵磷脂等，是少年儿童大脑和身体发育必需的营养物质；爱美的女士能够选枣泥馅的，俗话说，“一天吃三枣，女性不怕老”；家里的男人们，吃点五仁馅的挺适宜，这五仁是杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁，男人平常通常零食吃得少，正应该多弥补点各式坚果；而家里的白叟，能够选黑芝麻馅的，黑芝麻中的维生素E非常丰厚，能够滋补肝肾、推迟变老。
　　月饼高脂高糖，糖友最佳浅尝即止，面临所谓“无糖月饼”也不能畅怀大吃，由于其间淀粉会在人体转化为糖分。糖友吃美食一起不要忘了餐前餐后测血糖，以把握本身病况。“三高”患者应少吃含蛋黄的月饼，一般月饼吃太多也能够添加血液黏稠度；胆囊炎患者吃太多月饼会影响胆汁排泄，或诱发急性胆囊炎；龋病患者别吃太甜月饼，不然很多糖分进入口腔或致疾病加剧，吃完要刷牙。
　　月饼是一种高热量、高糖、高脂肪的“三高”食物，就算选对了馅儿，也要少吃。特别是脾胃虚弱者，过度进食月饼或致消化不良，每次最佳只吃一小块。